二十四节气 | 大寒:凛冬将尽,年味渐浓时

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2025-1-20 06:07:06 发表在 生活哲学| 查看全部 阅读模式

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2025.1.20
大寒
大寒,岁末的终章,亦是新生的序章。
天地苍茫,万物归藏,
然坚冰深处春水生,
寒极必暖,否极泰来。




大寒至,年味浓。“蜡树银山炫皎光,朔风独啸静三江。”寒夜虽长,却锁不住归心似箭;霜雪正盛,恰映照着阖家团圆。岁末大寒,静候新春,愿岁月温柔以待,人间皆安。



大寒知多少

“大寒时处三四九,天寒地冻冰上走。”大寒,作为二十四节气之尾,携着凛冽寒风与苍茫霜雪,迈着沉稳步伐而来,为岁末画上冷冽而深沉的句点。
大寒三候
中国古人将大寒分为三候:一候鸡始乳,母鸡感知阳气渐生,开始孵育小鸡,新生命在寒冬中悄然孕育,为寂静天地添一抹生机;二候征鸟厉疾,鹰隼之类的征鸟处于捕食能力最强的状态,它们盘旋于长空,凌厉出击,于冰天雪地中展现生命的顽强与力量;三候水泽腹坚,水域中的冰一直冻到水中央,厚冰之下,水流未绝,似在默默积蓄能量,只等春风轻拂,破冰化暖,润泽四方,迎来春的蓬勃生机。






(图片均来源于网络)

气象变化
大寒,作为二十四节气的压轴节气,恰似一场冬日的盛大谢幕,于冰寒彻骨中,悄然孕育着春的希望。
01
降温
在气温方面,大寒时节,北方地区平均气温多在零下10℃以下,甚至更低,滴水成冰,河湖冰封,一派银装素裹的景象。南方地区气温虽较北方略高,但也普遍在5℃左右徘徊,湿冷的空气让人感觉寒意彻骨。冷空气活动频繁,且势力强大,常常带来大风降温天气,寒风呼啸而过,吹在脸上如刀割一般。
02
降雪
北方地区多以降雪为主,雪花纷纷扬扬飘落,给大地盖上厚厚的棉被,部分地区积雪深度可达数十厘米,增加了土壤墒情,也为来年春耕储备了水源。南方地区则时有降雨,且多为小雨或雨夹雪天气,细雨纷飞中夹杂着点点冰晶,打湿地面,寒意更甚。降水过后,随着气温下降,道路、树木等表面常出现结冰现象。



大寒之习俗

01
大寒迎年
大寒是二十四节气中的最后一个,过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。年节恰在立春前后,大寒一到年味渐浓。大寒节气往往与岁末时间相重合,期间的一些民俗多了些辞旧迎新的意味。这节气期间,人们开始忙着除旧饰新,腌制腊味年肴,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。作为年尾最后一个节气大寒,虽是农闲时节,但家家都在“忙”——忙过年,此即“大寒迎年”的风俗。所谓“大寒迎年”,就是大寒至农历新年这段时间,民间会有一系列活动,归纳起来至少有十大风俗,分别是:“食糯”、“纵饮”、“扫尘”、“糊窗”、“腊味”、“洗浴”、“贴年红”等。


大寒
02
吃消寒糕
消寒糕是年糕的一种,有“年高”之意,寓意吉祥如意、年年平安、步步高升。


03
数九
大寒节气正值“三九”严寒,“数九”是我国民间广泛流传的习俗之一,即是从冬至算起,每九天算一“九”,依此类推。数九一直数到“九九”八十一天,“九尽桃花开”,此时寒气已尽,天气暖和了。


大寒美食


八宝饭


(大寒)



大寒养生

01
饮食温养
宜多食温热食物,如羊肉、桂圆等,既能抵御寒冷,又能养护阳气。但也要注意饮食均衡,搭配萝卜、白菜等新鲜蔬果,以防温热过度而生内火,保持身体的阴阳平衡,为来年的健康打下基础。
02
起居守时
早睡晚起,保证充足睡眠,以利阳气潜藏。同时,注意头部、颈部和脚部保暖,外出时戴上帽子、围巾和手套,避免寒邪入侵。室内常通风换气,保持空气清新,减少病菌滋生,营造舒适的居住环境,助力身体机能的稳定。
03
适度运动
选择阳光充足时进行散步、慢跑或太极拳等运动,避免大汗淋漓,微微出汗即可。运动能增强血液循环,提升身体的新陈代谢,但不可过度劳累,做到动静结合,使气血顺畅,增强身体抵抗力,平安度过寒冷的时节,迎接春天的到来。
当我们翻开古诗卷册,大寒时节的景致与情思又是如何被诗人们细腻描绘的呢?


(大寒)
大寒吟
北宋 · 邵雍
旧雪未及消,新雪又拥户。
阶前冻银床,檐头冰钟乳。
清日无光辉,烈风正号怒。
人口各有舌,言语不能吐。
和仲蒙夜坐
北宋 · 文同
宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。
风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。
少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。
砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。
咏廿四气诗 大寒十二月中
中唐 · 元稹
腊酒自盈樽,金炉兽炭温。
大寒宜近火,无事莫开门。
冬与春交替,星周月讵存?
明朝换新律,梅柳待阳春。


大寒至,春可期,
愿山河无恙,人间皆安,
我们一起在寒冬中守望春天的到来。
               
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